Walnussöl Moulin de Léon

13,67 €

Kategorien: Lebensmittel, Speiseöle, Würzmittel & Öle Schlagwort: Le Moulin De Léon Marke: Le Moulin De Léon

Beschreibung
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Volles Nussaroma: schonend kaltgepresst
Aus Grenoble, einer der bekanntesten Nussanbauregionen der Welt
Grenobler Walnüsse (AOP): geschützte geografische Herkunftsbezeichnung

Allgemeine Informationen

Kaltgepresstes Öl. Aus Grenobler Walnüssen

Sorgfältig verlesene Kerne von Grenobler Walnüssen (AOP) sind die Basis dieses wertvollen Öls aus der Moulin de Léon im französischen Departement Isère. Sie werden in einer Steinmühle zerkleinert, langsam auf 70 °C erhitzt und anschließend kaltgepresst. Durch diese schonende Verarbeitung bei niedriger Temperatur bleibt das volle Nussaroma erhalten, ohne dass das Öl rauchige oder bittere Aromen entwickelt. Aufgrund der vielen ungesättigten Fettsäuren hat es einen niedrigen Rauchpunkt und ist deshalb zum Braten nicht geeignet. Die angebrochene Flasche sollte bald aufgebraucht werden.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Walnussöl

Zutaten:

100% Walnüsse (pflanzliches Öl)

Lager- und Zubereitungshinweise:

Ungeöffnet kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Ursprung / Herkunft:

Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Le Moulin de Léon
110 Route de St. Bonnet
38160 Chatte
Frankreich

Nährwertkennzeichnung

Nährwertangaben je	100 g
Energie	3700 kJ / 900 kcal
Fett	100 g
davon gesättigte Fettsäuren	10 g
Kohlenhydrate	< 0,1 g
davon Zucker	< 0,1 g
Eiweiß	< 0,1 g
Salz	< 0,1 g

Produktinformation

Artikelnummer 68463

Volles Nussaroma: schonend kaltgepresst
Aus Grenoble, einer der bekanntesten Nussanbauregionen der Welt
Grenobler Walnüsse (AOP): geschützte geografische Herkunftsbezeichnung

0,5-l-Flasche

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