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Güde Allzweckmesser Wellenschliff

Ursprünglicher Preis war: 95,46 €Aktueller Preis ist: 66,99 €.

Artikelnummer: SKUMEFtkcnAKD Kategorien: Küche, Küchenmesser, Rostfreie Messer Schlagwort: Güde Marke: Güde

Beschreibung
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Scharfer Wellenschliff: greift stets gut
Langlebig: aus rostfreiem Messerstahl, eisgehärtet und handgeschärft
Ausbalanciert: zweiter Kropf am Griffende

Allgemeine Informationen

Exklusiv

Entdecken Sie eine Reihe ganz besonderer Produkte, die wir extra für Sie in Eigenregie entwickelt oder aufgewertet haben, damit wir Ihnen stets ein Höchstmaß an Materialität und Funktionalität garantieren können.

Professionelles Kochwerkzeug. Geschmiedete Edelstahlmesser von Güde

Bei diesem geschmiedeten Messer aus dem 1910 gegründeten Solinger Betrieb von Franz Güde ist am Ende des Griffes ein zweiter Kropf ausgeschmiedet; dieses zusätzliche Gewicht verlagert den Schwerpunkt des Messers nach hinten und gibt ihm damit eine überlegene Balance. Alle Güde-Messer sind aus rostfreiem Messerstahl, eisgehärtet (56 HRC), handabgezogen und handgeschärft. Wir bieten sie in zwei Varianten an: mit Griffschalen aus Pflaumenbaumholz und – wie bei Profimessern aus hygienischen Gründen schon lange üblich – mit solchen aus dem thermoplastischen Kunststoff Polyoxymethylen (POM). Alle Griffschalen sind mit Edelstahlnieten befestigt.

Produktinformation

Artikelnummer 67175

Scharfer Wellenschliff: greift stets gut
Langlebig: aus rostfreiem Messerstahl, eisgehärtet und handgeschärft
Ausbalanciert: zweiter Kropf am Griffende

Nach dem Modell des Officemessers und ähnlich universal einzusetzen. Die geschliffene Klinge greift sehr gut in glatte Oberflächen, wie etwa die Haut einer Tomate. Klingenlänge 12 cm. Gewicht 64 g.

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